糖烤板栗
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鱼传尺愫畅苟
有人说平行线是可怕的，因为它们永远都不会有交点；其实相交线才是最可怕，因为相交之后它们会越离越远！
时间: 10-30分钟
食材
板栗
500g
玉米油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 板栗冲洗干净，控干水份；(晾干或用厨房纸巾擦干） -
2. 一手拿板栗，一手拿小刀，用点力在板栗表面划开一个口；（要将表皮切穿）
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3. 切好的板栗放入大盆里，倒入一汤匙的玉米油，晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油
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4. 烤盘铺上锡纸，把栗子倒入平铺，放进预热好200度的烤箱，先烤25分钟
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5. 待烤箱表面有热度了，取一个导热快的碗，将白砂糖和清水倒入,搁置在烤箱上用筷子搅动使其融化
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6. 烤25分钟后的板栗刷上糖水，用刷子来来回回反复地刷，最后再烤5分钟，即可
小贴士
用白砂糖烤出来是脆脆的，别用蜂蜜或绵细的那种白糖代替，会很粘手成拔丝板栗