贝壳蛋糕
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高大settlement
样子可爱孩子喜欢，加入柠檬皮的蛋糕很清新自然，种子还能种当盆栽。尽量买两个烤盘，一次烤完这12个的量。170度15分钟是白嫩，再加3分钟200度可上色外酥里嫩，想全酥就140度30分钟。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
植物油
70g
鸡蛋
2个
砂糖
30g
泡打粉
2g
盐
2g
柠檬
2个
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 柠檬削皮，只要外层黄的，不要白色当皮肉。如果有绿柠檬更好，味道更佳
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3. 把原材料除了面粉全混合在一起
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4. 柠檬挤汁，柠檬子可以当盆栽，加入柠檬汁
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5. 搅拌均匀
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6. 筛入面粉
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7. 搅拌均匀，尽量拌细没有颗粒
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8. 装入烤盘预热170度，上下火15-18分钟，根据自己喜欢上色。
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9. 既好看又好吃的玛德琳完成
小贴士
柠檬皮主要取外层黄色部分，不要白色的，会苦涩。另外如果柠檬如果打过蜡就别用皮了。
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