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蜜汁猪肉脯
6.6万热度
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金簰萌帝务
第一次自制猪肉脯,感觉还很好吃,以后想吃就能自己做啦,健康美味的猪肉脯在此,还不来收下?
时间: 30分钟-1小时
食材
猪里脊
500g
料酒
适量
生抽
适量
蜜汁味调料
1袋
芝麻
适量
5g
白糖
5g
适量
步骤
  • 1. 准备齐全食材,猪肉脯洗净,剁成肉泥
  • 2. 加入适量料酒
  • 3. 加入适量盐、白糖
  • 4. 加入适量姜末
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 碗中倒出1袋蜜汁风味复合调味料
  • 7. 加入适量水
  • 8. 快速搅拌均匀
  • 9. 用保鲜膜包裹上肉末
  • 10. 用擀面杖擀成厚薄均匀的肉片
  • 11. 放入锡箔纸中,刷上一层蜜汁酱
  • 12. 放入烤箱,20分钟后取出,翻面再刷上一层蜜汁酱,撒上芝麻,继续烤20分钟
  • 13. 取出,切成大小均匀的肉块
  • 14. 装盘,蜜汁猪肉脯完成
小贴士
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