您的位置: 首页>菜谱分类>奶茶椰蓉腰果酥
奶茶椰蓉腰果酥
1.8万热度
111收藏
complaint牛腩
菇菇的这款饼干做起来相当方便。原料很简单,黄油,低粉是主要材料其他的奶茶粉,可可粉,椰蓉可以随意搭配,做出自己喜欢的口味,当然啦,腰果是必不可少的了。关于制作过程,相当简单,黄油无需打发,加热融化和干粉拌在一起就可以了,关于混合,很多同学之前说很难混合一块块的,菇菇也遇到过这种问题,用刮刀真的满难搞的,菇菇就把他们都倒在硅胶板上用手混匀,比用刮刀方便多了。面团最好湿一些,但是不能沾手,这样比较容易操作。关于腰果,要用熟腰果,生腰果先用水煮过,然后用油翻炒至金黄。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
120g
黄油
60g
立顿奶茶粉
15g
可可粉
2g
椰蓉
10g
糖粉
10g
熟腰果
适量
步骤
  • 1. 将低粉,奶茶包,可可粉,糖粉,椰蓉倒入,奶茶包里含糖,糖粉不许加的太多
  • 2. 干粉混合均匀,准备黄油切成小块
  • 3. 黄油隔水加热或在微波炉中稍微加热一会融为液体,倒入干粉中
  • 4. 将干粉和黄油混合均匀成团状
  • 5. 将面粉团均匀分成每个约12g左右的小球,搓圆,压扁
  • 6. 将半片熟腰果放在小饼上,轻轻压一下,使其固定
  • 7. 烤箱预热完毕选择饼干功能,150度,18分钟,将小饼干放在烤箱中层,开始工作
  • 8. 烤到表面微焦黃即可出炉
小贴士
奶茶包含糖,糖粉少量即可
这道菜的其他做法

抹茶椰蓉开口酥

174收藏
5.9万热度

奶香椰蓉苹果饼

114收藏
7.2万热度

抹茶椰蓉开口酥

92收藏
6.8万热度

奶香椰蓉开口酥

74收藏
8.6万热度

抹茶椰蓉开口酥

55收藏
6.4万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度
相关菜谱