电饼铛馅饼
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郭芙蓉jerk
电饼铛做馅饼一点都不油 一口咬下去外酥里嫩 诀窍在这里
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
500g
芹菜肉馅
适量
清水
适量
酵母
3g
步骤
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1. 面粉加清水河酵母 -
2. 揉成面团
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3. 发酵两倍大
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4. 揉气泡
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5. 分成剂子
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6. 每个擀薄
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7. 包入肉馅（肉馅是包饺子多下来的）
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8. 包成包子状
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9. 压扁
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10. 全部包好
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11. 电饼铛预热底部刷一点点油，然后盖上，两分钟后翻面
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12. 翻面继续煎五分钟
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13. 煎好取出即可开吃O(∩_∩)O~
小贴士
馅料可随意搭配，电饼铛加热比较快，可随时翻看是否糊掉
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