米饭生日蛋糕
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clasp天无二日
公公的生日，因为考虑不能吃甜食，所以取消了奶油生日蛋糕，做了一个米饭生日蛋糕庆生，祝福老人家生日快乐O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
大米
1碗
紫薯
1个
黄瓜
1根
火腿
1根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
寿司醋
适量
红提
适量
步骤
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1. 紫薯去皮 -
2. 上锅蒸熟
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3. 大米加水煮成米饭，去一半米饭加入盐油寿司醋拌匀
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4. 蛋糕模包上保鲜膜
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5. 紫薯蒸熟压成泥
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6. 与另外一半米饭拌
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7. 拌匀
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8. 火腿切成小丁
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9. 将拌好盐和油寿司醋的米饭取一半压在第一层
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10. 撒火腿
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11. 紫薯饭第二层
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12. 黄瓜切丁
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13. 撒黄瓜
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14. 第三层压上剩余拌匀的白米饭
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15. 最后一层码上剩余的紫薯饭
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16. 倒扣
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17. 脱模
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18. 鸡蛋打散
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19. 煎熟
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20. 切丝
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21. 剩余黄瓜切片
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22. 上面摆一圈黄瓜，中间放入鸡蛋丝
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23. 底部摆一层黄瓜
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24. 红提切好
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25. 摆在切好的黄瓜上即可
小贴士
蛋糕模中一定要套上保鲜膜，防止脱模不方便，米饭拌好要压实
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