红枣麻糬面包
6.2万热度
194收藏
收藏
|
采灵天屎的翅膀
麻糬是最简单的甜食，只要所有食材混合揉成团，搓小圆球即可。加了红枣的麻糬更加香甜美味。这次用玉米油代替黄油，更加健康，食材都是平时家里现成的，嘴馋想吃时随时都可以做，方便快捷。
时间: 30分钟-1小时
食材
麻糬面包专用粉
90克
鸡蛋
1个
红枣碎
20克
水
20克
玉米油
20克
白糖
10克
步骤
-
1. 将鸡蛋打散，加入白糖，油和水混合均匀，加入专用粉 -
2. 揉成均匀的面团
-
3. 加入红枣碎
-
4. 混合均匀
-
5. 平均分成9份，搓圆
-
6. 放入预热好的烤箱中层，上火180度，下火150度，烘烤至大约15分钟开始膨胀，转上火140度下火110度烤大约10分钟
-
7. 上色均匀即可出炉
-
8. 成品图
-
9. 成品图
-
10. 成品图
小贴士
1.根据面粉吸水性调整加水量，面团不能太干，要稍微粘手，戴手套操作
2.根据各人喜好调整糖量
3.搓圆时尽量把红枣碎往面团里按，以免露在表面烤焦
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
2.根据各人喜好调整糖量
3.搓圆时尽量把红枣碎往面团里按，以免露在表面烤焦
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度