注意一定要用不粘锅，否则有你哭的时候啊。
另外，一定要小火，火大了，会使棉花糖升温过快，变成褐色，而且做出来的糖也会很硬。
洗锅的时候，在锅里添上清水，大火烧热，锅里的糖很快就化掉了，洗锅就容易了。