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蔓越梅花生牛轧糖
6.2万热度
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月光族uphold
怀念小时候的大白兔牛奶糖,现在都吃不到以前的味道了,最近从网上买了不少做牛轧糖的材料,口味一个个尝试。
时间: 30分钟-1小时
食材
棉花糖
180g
花生
130g
蔓越梅
50g
黄油
35g
奶粉
75g
步骤
  • 1. 材料备齐,花生烤熟去皮
  • 2. 平底锅放入黄油小火加热至融化
  • 3. 放入棉花糖加热至融化
  • 4. 棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀
  • 5. 加入蔓越梅花生搅拌均匀
  • 6. 搅拌均匀后,倒入烤盘
  • 7. 整型,晾凉后切成块
  • 8. 切长条,再切小块
  • 9. 包上糖纸
小贴士
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