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奥利奥冰激凌
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消防车hard
天气越来越热了,小朋友天天都想要吃冰激凌,现在在爷爷奶奶家学游泳,已经两天没回来了,今天准备去接他,昨天晚上就给他做了他最喜欢的奥利奥冰激凌,第二次做冰激凌,上次做没成功,这次做的还不错呢,非常好吃。
时间: 1-2小时
食材
奶油
300g
牛奶
250g
鸡蛋黄
3个
白糖
100g
奥利奥饼干
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 将蛋黄和白糖放到锅中
  • 3. 搅拌均匀,加入牛奶
  • 4. 再次搅拌均匀,然后放到火上加热到刚刚要开,关火晾凉
  • 5. 淡奶油放入锅中,将其打发
  • 6. 接着放入晾凉的蛋奶糊
  • 7. 接着放入剁碎的饼干末,搅拌均匀
  • 8. 放入容器中,放入冰箱冷藏
  • 9. 每隔1小时拿出来彻底搅拌
  • 10. 我一共搅拌了4次,最后就可以享用了
小贴士
最后一定要拿出来搅拌几次,这样口感才好
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