鸡蛋布丁
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栾杀戮天下
鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。刚烤好的布丁，趁热吃一口，浓郁的奶香和蛋香在口中融合，顺着喉咙滑下去，那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
牛奶
250g
白糖
40g
步骤
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1. 原料。 -
2. 牛奶里放白糖。
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3. 打入2枚鸡蛋。
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4. 用料理棒搅拌。
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5. 过滤到烤碗里。
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6. 仔细撇去表面的浮沫和气泡。
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7. 烤盘里加一些开水，放入烤碗。
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8. 烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。
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9. 烤至布丁凝固即可。
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10. 尝一口吧！
小贴士
1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻；
2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜；
3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感，可以用部分淡奶油替代部分牛奶；
4、如果您不喜欢布丁表面的焦斑，您可以把烤箱上火调小，或着盖锡纸。
2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜；
3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感，可以用部分淡奶油替代部分牛奶；
4、如果您不喜欢布丁表面的焦斑，您可以把烤箱上火调小，或着盖锡纸。
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