菠菜慕斯布丁
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金酒柠
菠菜汁是天然的抹茶色，绿色健康，下面一起做
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250g
鸡蛋
2个
细糖
50g
菠菜
适量
步骤
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1. 将菠菜洗干净后，料理机打成汁； -
2. 将牛奶和细糖加热搅拌至细糖溶化；
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3. 倒入菠菜汁，搅拌均匀；
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4. 4、将鸡蛋打散，分次倒入牛奶中，混合均匀；
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5. 5、将混合好的布丁糊筛到模具中；
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6. 6、保鲜膜封好口，放入蒸箱蒸10min；
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7. 7、取出冷冻1h；
小贴士
无技巧
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