缤纷水果蛋挞
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汅伊尘义客饶义
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1枚
牛奶
37g
淡奶油
55g
低筋面粉
8g
蛋挞皮
6g
糖
15g
火龙果
适量
草莓
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 37克牛奶中放入55克淡奶油，搅拌。
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3. 再放入15克糖，再次搅拌。
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4. 鸡蛋取蛋黄加入低筋面粉，搅拌再搅拌。
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5. 将牛奶混合物加蛋黄面粉，搅拌搅拌N+1， 将挞水倒入备好的蛋挞皮中，七分满就可以喽。
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6. 把切好的果肉分放在蛋挞液中
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7. 烤盘放入预热好的烤箱内，中层，上下火200度
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8. 20分钟就可以出炉啦！
小贴士
蛋挞水一定要过筛哦，这样才够细腻哦！！
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