山寨版鸡腿披萨
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foreign景天
我们家小朋友很挑食,根本吃不了外面的披萨,但他又喜欢叫着要吃。只好自已动手,自力更生哈。做得虽不漂亮,但味道还是不错的哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
鸡腿肉
50g
青椒
10g
火腿
50g
马苏拉里奶酪
250g
青豆
20g
玉米粒
20g
番茄酱
50g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
步骤
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1. 和面发酵。将发酵好的面团擀成圆饼,用叉子戳出一排排小孔。
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2. 将处理好的面饼入烤箱烤熟。
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3. 鸡腿肉入锅过油。玉米青豆最好也稍炒一下。
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4. 火腿切片,青椒切圈,奶酪切成细条。所以材料准备好。
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5. 先刷一层油,再刷一层番茄酱,再依次奶酪、鸡肉、青豆玉米、火腿片、青椒圈。
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6. 入烤箱烤5分钟再拿出来。
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7. 再加一层厚厚的奶酪烤至奶酪熔化即可。
小贴士
1.鸡肉可以用叉烧酱或奥尔良鸡腿料腌制一下。
2.奶酪记得切细一点,我那个太粗了,不好烤。
2.奶酪记得切细一点,我那个太粗了,不好烤。
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