鸡腿披萨
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英武可
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
120g
低筋面粉
30g
水
90g
干酵母
2g
细砂糖
5g
橄榄油
10g
盐
2g
白蘑菇
6朵
黑蘑菇
6朵
鸡腿
1个
脆皮肠
适量
玉米
少许
马苏里拉芝士
150g
披萨酱
5勺
步骤
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1. 把制作披萨底的配料揉成”三光“面团，发酵到变成2倍大 -
2. 蘑菇洗净切成片
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3. 将蘑菇放到锅里炒干水分
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4. 马苏里拉芝士切成小条状
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5. 将发酵好的面团用手揉压出面团内部的气体，醒发15分钟，然后擀开成圆形的面片，用叉子在饼底扎些小孔，防止饼底烤的时候鼓起来
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6. 饼底均匀的抹一层披萨酱，边边不用抹
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7. 铺上一层马苏里拉芝士
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8. 铺上一层鸡肉
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9. 按照肉在底下，蔬菜在上面的铺法把材料全部铺上，最好铺马苏里拉芝士
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10. 放入预热的烤箱200度烤10分钟，从烤箱取出再撒上剩下马苏里拉芝士，再烤5分钟就可以出炉
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11. 超级多料的披萨吃上一口，太香了
小贴士
披萨的馅料可以根据自己喜欢的种类去选择。
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