兔子披萨
6.9万热度
75收藏
收藏
|
哟官卦侍萄
好吃
时间: 1-2小时
食材
高粉
150g
酵母
2.5g
温水
75g
黄油
15g
蔬菜
适量
香肠
适量
马苏里拉芝士
适量
步骤
-
1. 准备各种蔬菜、香肠 -
2. 把蔬菜切好、香肠切好
-
3. 除香肠外，全部材料下锅加入少许盐、黑胡椒粉和番茄酱炒均匀上碟备用
-
4. 酵母用温水融化，准备高粉
-
5. 把融化的酵母水倒入高粉中，搅拌均匀
-
6. 用手揉成面团，再加入15g黄油继续揉10分钟左右，揉好的面团盖上保鲜膜发酵约1个小时，发酵好的面团
-
7. 盖上保鲜膜发酵约2倍大
-
8. 发酵好的面团分成5份，4个小的，一个大的
-
9. 面团压扁排气，大的面团做成脸部，小的做成耳朵，做好形状后，用叉扎些小孔，再涂上番茄酱
-
10. 加入蔬菜和香肠，再加入马苏里拉芝士，边边刷上食用油
-
11. 烤箱预热后，放入烤箱中层190度上下火18分钟
-
12. 取出后，再铺上一层芝士，再放入烤箱烤5－8分钟即可
-
13. 剩下的两个小面团做成手部，还是扎些小孔刷上番茄酱，放入馅料
-
14. 放入烤箱190度12分钟
-
15. 全部烤好的组合起来即可
小贴士
1、压扁排气后做成的面饼要扎孔
2、烤披萨前，在边边刷上食用油，烤出来会脆脆的
2、烤披萨前，在边边刷上食用油，烤出来会脆脆的
-
这道菜的其他做法
-
BAOZZA包咂！芝士包萨——超详细教你学会人气美食（披萨包子/披萨馅盒子/披萨馅饼）
28收藏19.8万热度 -
培根茄子披萨
188收藏6.9万热度 -
茄子披萨-首发
795收藏6.7万热度 -
肉酱茄子披萨
10收藏5万热度 -
家庭版蔬菜培根披萨（9寸）
7收藏12.8万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度