百搭双拼披萨
6.6万热度
755收藏
收藏
|
我最聪明最好看
好吃
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
200g
干酵母
3g
植物油
8g
洋葱
半个
火腿肠
2个
香蕉
1个
土豆
1个
胡萝卜
半个
步骤
-
1. 面粉加酵母和少许油;
-
2. 揉成光滑的面团;
-
3. 静置醒发好后取出擀成圆片,放在烤盘中;
-
4. 扎上小孔;
-
5. 挤上番茄酱,抹匀;
-
6. 准备配料,胡萝卜、土豆切成条片状;
-
7. 洋葱切碎,火腿肠切片,香蕉切片,奶酪切丝;
-
8. 开始堆了,先铺上一层奶酪;
-
9. 铺一层胡萝卜;
-
10. 其中1/4角放上香蕉,其余铺满土豆;
-
11. 铺上一层火腿肠;
-
12. 其中没铺香蕉的地方取1/3铺上洋葱;
-
13. 铺好的样子,图的下角是香蕉,上角的是洋葱,调整下高度;
-
14. 上面满满的铺一层马苏里拉奶酪;
-
15. 预热好的烤箱,200℃、17min。
小贴士
1.用的是八寸原模,面团不一定要全部用掉,多余的可以拿来做其他的,馅饼啊什么都可以;做到一半的时候相机没电了,所以中间的步骤图看着很模糊,将就看哈;
2.烤箱的温度和时间根据自家看,一般等到上面的芝士上色就差不多可以出炉了,靠披萨一定要舍得放奶酪哦,这样香味才浓郁,拉丝的也更有感觉;
3.火腿肠我选了两种,一种是带甜玉米的,底层刷的番茄酱,亲们有披萨酱更好。
2.烤箱的温度和时间根据自家看,一般等到上面的芝士上色就差不多可以出炉了,靠披萨一定要舍得放奶酪哦,这样香味才浓郁,拉丝的也更有感觉;
3.火腿肠我选了两种,一种是带甜玉米的,底层刷的番茄酱,亲们有披萨酱更好。
-
这道菜的其他做法
-
双拼披萨
103收藏8.7万热度 -
海陆双拼披萨
94收藏6万热度 -
金枪鱼鲜虾土豆培根双拼披萨
876收藏8.5万热度 -
培根牛肉双椒双拼披萨
15收藏7.7万热度 -
利仁电饼铛试用——海陆双拼披萨(附薄饼底与披萨酱制作)
159收藏8979热度
相关菜谱
-
双拼披萨
链止履谭茁2.9万热度195收藏 -
双拼披萨
亲游谢晕冉7万热度95收藏 -
海陆双拼披萨
彰远铡7.2万热度162收藏 -
双拼披萨
污秽7.3万热度108收藏 -
海陆双拼披萨
歪头少女rrr10.1万热度757收藏 -
平底锅也能做地道夏威夷/烤肉双拼披萨,不用烤箱哦
沈押韵的悲伤8.8万热度24收藏 -
烤肠腊肉双拼披萨
率直illuminate7.4万热度7收藏 -
水果 黑椒牛肉双拼披萨
鞘琳镣闷吠6.7万热度15收藏