烟肉披萨
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哈密瓜空涛娆
就是在超市偶然买了一段烟肉，除了切片煎了吃早餐吧，还DIY了个披萨~因为总要做两个，一个的时候就把饼底做得稍点~~其实我喜欢薄底脆底的披萨~~然后在MC竟然有烟肉片的早餐汉堡~~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
110g
油
适量
盐
适量
加拿大风味烟肉
60g
青椒
半个
红椒
1/3个
嫩西芹
1根
黑橄榄
5个
安拉披萨奶酪
100g
香草味黄波奶酪
30g
亨氏番茄酱
2汤匙
披萨草
少许
酵母
适量
白砂糖
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水和成面团，加少许橄榄油把面团揉至光滑后放温暖处发酵； -
2. 备好馅料；
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3. 红椒切小粒；青椒切圈； 芹菜切小粒； 橄榄切圈；
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4. 烟肉切薄片； 披萨奶酪切细条；黄波奶酪切块；
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5. 面团发酵至两倍大再揉了放置一会儿；
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6. 披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，做好边，用叉子叉些小孔；
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7. 刷上亨氏番茄酱，洒少许披萨草； 香草味奶酪切块放在披萨边上；
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8. 先铺上一层奶酪，洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈；
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9. 摆上烟肉片，洒上余下的馅料和橄榄；
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10. 铺上奶酪条；
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11. 入预热烤箱200度烤15分钟即可。
小贴士
做披萨其实馅料随意，饼底厚薄随意~
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