蛋白薄饼
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简单易做的小点心，非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
50g
蛋清
70g
黄油
10g
玉米油
20g
白糖
50g
步骤
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1. 取出蛋白备用. -
2. 黄油融化后加入蛋清，玉米油，拌匀后加入白糖拌匀。
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3. 搅拌均匀后倒入打蛋盆。
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4. 筛入面粉拌匀。
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5. 拌好的面糊呈粘稠糊状。
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6. 烤盘铺油纸，用勺子舀上面糊，适当摊平薄一点。烤箱160°烤10分钟，放凉后即可。
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱脾气来定，烤的时候多看一下，以防烤糊了。