贵妇饼干
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斗勤烦每挠
贵妇饼干是一款制作简单,食用方便的休闲食品,有兴趣的朋友不妨尝试着做一下,吃着自己做的贵妇饼干绝对是另一番滋味。
时间: 10-30分钟
食材
葡萄干
80g
朗姆酒
80ml
软化黄油
125g
鸡蛋
2个
低筋面粉
150g
细糖
80g
盐
少许
步骤
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1. 制作原料
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2. 葡萄干浸泡在酒中约1小时备用
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3. 黄油软化,加入糖、盐打发
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4. 分次加入蛋,打至发白
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5. 筛入低粉拌匀
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6. 加入泡好的葡萄干和酒,拌匀
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7. 用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上(没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取,没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸)
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8. 烤箱提前预热,快热档170度,15分钟,颜色金黄为准
小贴士
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