贵妇人之吻
1.9万热度
160收藏
收藏
|
郭芙蓉
有些人觉得买了烤箱没有用,其实烤箱的用途是非常广泛的,它不仅能做烤箱菜肴,还可以做蛋糕、面包、饼干等等,一般家庭应该都常备一台。而如今,机 械烤箱正在被淘汰,电子烤箱慢慢崭露头角,毕竟温度精准与简洁可视操作界面使用起来都是非常方便的。
吃腻了高糖高热量的黄油饼干,来款小清新的低糖无黄油饼干吧。虽然是简单的夹心小饼干,但是却赋予了它一个优雅的名字——贵妇人之吻,也许是因为上下夹起来比较像索吻的嘴唇,才形象的被起了这么一个名字。
吃腻了高糖高热量的黄油饼干,来款小清新的低糖无黄油饼干吧。虽然是简单的夹心小饼干,但是却赋予了它一个优雅的名字——贵妇人之吻,也许是因为上下夹起来比较像索吻的嘴唇,才形象的被起了这么一个名字。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
47g
杏仁粉
50g
抹茶粉
3g
糖
20g
盐
1g
色拉油
4大勺
牛奶
3大勺
白巧克力
25g
步骤
-
1. 将粉类过筛,过筛后的抹茶粉、低粉、杏仁粉、糖、盐混合。
-
2. 用量勺里的1CUP加入4勺色拉油。
-
3. 用刮刀拌成颗粒状。
-
4. 分次加入牛奶,如果感觉面团干,就继续加牛奶,直到面粒能捏成团。
-
5. 选用量勺的1/2CUP,将面团揉匀后塞入量勺内,成形后轻轻从侧面推出,摆在烤盘上。
-
6. 烤箱设置为上火170度,下火160度,烘烤18分钟,在烘烤到12分钟时,加盖一张锡纸,以免表面上色过深。
-
7. 等饼干凉后,白巧克力隔水融化,取一片饼干挤上内馅,再将两片饼干拼合,待巧克力凉后自然会牢牢将饼干粘住。
小贴士
1. 杏仁粉不可代替,如果改成低粉,会失去原有风味,饼干口味大打折扣。
2. 牛奶不可一次倒入,要分次加,直到面粒能捏成团状,如果配方里的牛奶加完,面团还干,可以继续再加一些,要用量勺半勺半勺的加。
3. 饼干凉后放入保鲜盒内保存,静置后的饼干要比刚烤出来时稍湿软一点。
2. 牛奶不可一次倒入,要分次加,直到面粒能捏成团状,如果配方里的牛奶加完,面团还干,可以继续再加一些,要用量勺半勺半勺的加。
3. 饼干凉后放入保鲜盒内保存,静置后的饼干要比刚烤出来时稍湿软一点。
-
这道菜的其他做法
-
贵妇人之吻
86收藏4.9万热度 -
贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干
19收藏9万热度 -
贵妇人之吻
19收藏5.3万热度 -
甜蜜之吻
166收藏2.9万热度 -
贵妇饼干
155收藏2.8万热度
相关菜谱
-
香气袭人之一颗番茄饭
纯青smuggle7万热度60收藏 -
任是无肉也动人之素食pizza
普懊趟绰级3.4万热度171收藏 -
《昨日的美食》之吻仔鱼和高丽菜的明太子柠檬意大利面
想放假11.6万热度40收藏 -
小女人之萨瓦林戚风~
漷月池申申6.1万热度23收藏 -
法式柠檬马卡龙(免干)-贵妇甜品
穆雁云冬8.7万热度44收藏 -
易小培代言人之甜菜根戚风
闲云池中敛7.7万热度16收藏 -
【不藏私食谱:英式松饼】吃上一口秒变贵妇
安琪诗雁批8.5万热度64收藏 -
冬日懒人之福星,吃不胖的“团圆枣”
场控男帝乘6.9万热度24收藏