玉米面方块小饼干
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单身discourse
好吃
时间: 10-30分钟
食材
低粉
150g
细玉米面粉
60g
牛奶
95g
糖
35g
油
20g
小苏打
1g
酵母
2g
步骤
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1. 将粉类材料放入容器中拌匀 -
2. 酵母放入温牛奶中化开倒入面粉中
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3. 用筷子拌成雪花状
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4. 用手揉一下成团，盖上保鲜膜静置发酵20分钟
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5. 发酵好以后取出按扁
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6. 擀成薄面片
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7. 用刀切割成方块形状
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8. 烤盘中铺油纸，将饼干坯移到烤盘中，送入预热好的烤箱中165度中层上下火20分钟左右表面上色即可。
小贴士
液体量要自己调整，少了就加点。
烘焙温度时间要灵活，根据自家烤箱脾气定
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