小饼干
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若桃壹
我是烘培菜鸟一枚,我只有小小的烤箱,怎么办呢?发挥了所有的想象,家里日常的东西就可以做出美味的小饼蜂蜜蛋黄饼干
时间: 1-2小时
食材
蛋黄
3个
普通面粉
180g
油
80g
细砂糖
30g
蜂蜜
50g
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 将食用油,白砂糖,少许盐放入鸡蛋黄中搅拌均匀
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3. 将蜂蜜倒入蛋黄中,搅拌均匀
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4. 将搅拌均匀的蛋黄液倒入面粉中,适当的搅拌几下
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5. 将奶粉倒入面粉中
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6. 用筷子翻拌均匀,成为面糊
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7. 盖上保险袋,放入冰箱冷冻30分钟
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8. 将烤盘上均匀的刷上食用油
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9. 用手把冷冻好的面糊搓成圆球装
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10. 烤箱预热3分钟,然后将烤盘放入烤箱,打开上下烤制,定时10分钟
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烤箱比较小,温度不好控制