您的位置: 首页>菜谱分类>无油蛋黄小饼干
无油蛋黄小饼干
7.9万热度
117收藏
夕纤诺香妔
继续消灭蛋黄!简单的材料,简单的方法,一款怀旧的蛋黄饼干就完成了!出炉后的小饼干往烤架上放的时候,我有种在下围棋的感觉,哈哈!小饼干没一会儿就被尧尧吃掉一半,不及时制止他就要被吃完了!
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋黄
2只
细砂糖
20g
低筋面粉
50g
牛奶
适量
苏打粉
适量
步骤
  • 1. 蛋黄加糖,请忽视刮刀,一开始我没想打发蛋黄
  • 2. 将蛋黄打发至蓬松、发白的状态
  • 3. 倒入适量牛奶(不用很多),继续搅打
  • 4. 筛入低筋面粉和苏打粉
  • 5. 搅拌成细腻的蛋黄饼干糊
  • 6. 将面糊装入裱花袋
  • 7. 裱花袋剪一个小口,随意的在烤盘上挤上面糊
  • 8. 烤箱中层,150度,15分钟左右即可
  • 9. 凉凉后就可以吃啦,有着浓浓蛋香的小饼干哦,这是小时候的回忆!
小贴士
我是土鸡蛋的蛋黄,相对较小,实际用了两个半的量
这道菜的其他做法

【手工美食】无油蛋黄小饼

113收藏
1.4万热度

宝宝蛋黄小饼干

132收藏
8.8万热度

宝宝蛋黄小饼干

106收藏
9.1万热度

蛋黄小饼干

146收藏
3.1万热度

蛋黄小饼干

174收藏
9873热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱