心形饼干
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苍茫lining
心型饼干是专门做给小朋友们的，得到了小朋友们的喜爱哦~~
时间: 1-2小时
食材
黄油
20g
糖粉
20g
蛋黄
1个
低筋面粉
80g
柠檬汁
3滴
步骤
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1. 黄油室温软化后加入糖粉。 -
2. 打发至颜色发白再加入蛋黄液。
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3. 分多次加入打散的蛋黄液，每加一次打至完全吸收再加下一次。
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4. 筛入低筋面粉。
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5. 用刮刀翻拌均匀无干粉状态。
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6. 用手抓捏成团，盖上保鲜膜醒20分钟。
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7. 擀成厚的大片，用心形饼干模具在面片上压出形状来，剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出心形。
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8. 排入不沾烤盘内，烤箱175度预热，中层上下火烤20分钟左右，见表面上色即可出炉。
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9. 出炉了~
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10. 来个漂亮的造型，哈！
小贴士
具体温度和时间根据各自的烤箱调整。