无油版的芝麻薄脆
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酷酷pedestrian
喜欢吃芝麻薄脆，只因它的干香酥脆，无油的芝麻薄脆更是干干脆脆
时间: 10-30分钟
食材
蛋清
50g
低筋面粉
35g
白芝麻
80g
白糖
20g
柠檬汁
少许
步骤
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1. 食材备好 -
2. 挤入少许柠檬汁祛除蛋腥味
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3. 放入白糖
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4. 用蛋抽搅出泡沫，不用打发
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5. 倒进面粉，芝麻搅成粘稠的糊糊
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6. 搅匀后用小茶勺一勺一勺舀进烤盘里
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7. 烤箱165°预热后烤15分钟，烤的上色就可以啦！
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8. 放凉后取下来
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9. 干香酥脆，无油薄脆
小贴士
面糊舀入烤盘里间隔距离稍宽些
放凉后取下来
放凉后取下来
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