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西红柿软曲奇
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一说曲奇应该都想到香脆可口,加入西红柿做的低脂曲奇外焦里嫩,又是一种滋味!
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
1个
低筋面粉
150g
黄油
35g
牛奶
65g
2g
苏打
2g
17g
玉桂粉
2g
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 西红柿一个,去掉汁水,切细条。
  • 2. 粉类混合一起,拌匀。
  • 3. 黄油软化后加入粉类,拌匀成粗粉。
  • 4. 加入牛奶成粘稠糊状。
  • 5. 加入西红柿拌匀。
  • 6. 用勺子舀一勺面糊,放在手套中压扁发烤盘中,撒上芝麻,很粘手的。
  • 7. 烤盘放烤箱中层,200度烘烤20分钟。
  • 8. 美味营养的西红柿软曲奇就好啦!
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