南瓜小餐包
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仲耳边情话
南瓜小餐包,香甜可口,松软美味,你一定会喜欢
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
南瓜泥
130g
鸡蛋
1个
盐
4g
糖
40
牛奶
20g
玉米油
40g
酵母
3g
步骤
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1. 南瓜先去皮切小块，蒸熟 -
2. 用勺子按压成泥，
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3. 把液体食材放好，糖和盐对角放，
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4. 再放入面粉和南瓜泥，酵母
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5. 和面30分钟到扩展阶段
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6. 一发至原来2倍大，
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7. 取出来排气，平均成成9份，
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8. 滚圆放入金烤盘里，如果是普通烤盘，请在下面铺上油纸，
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9. 二发至原来2倍大
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10. 烤箱预热，中层，上下火，180度，烤20分钟.
小贴士
南瓜如果用料理机打一下，会更细腻。
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