美味面包
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英睿案
喜欢吃面包就爱做面包?，做好的面包上沾满奶粉，可好吃喽！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
酵母粉
4g
鸡蛋
1g
植物油
15g
水
80g
白糖
46g
奶粉
50g
步骤
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1. 主料中的材料全部放入面包机桶里和面。酵母粉放最上面，不要和糖碰一起。 -
2. 和成光滑的面团。按下甜味面包键。
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3. 甜味面包键会自动和面发酵各两次的，最后发酵好的面团。
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4. 发酵好的面分成8个小面团。
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5. 面团揉圆做成面包胚，放在预热好的烤箱中层。180度烘烤18分钟，提前几分钟刷一次蛋白。
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6. 烤好的面包切开，趁热粘上奶粉。
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7. 美味面包就做好啦！
小贴士
面包
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