金黄的南瓜吐司
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沉着
南瓜里含有天然酵素,加了南瓜的面包,色泽金黄好看极了,而且非常的柔软
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜肉
200克
高筋面粉
320克
淡奶油
55克
鸡蛋
一个
糖
40克
盐
3克
酵母
3克
黄油
20克
步骤
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1. 提前把所有材料准备好
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2. 南瓜肉蒸熟后压碎,提前把水分过滤掉
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3. 除黄油外按照先液体后粉类的顺序放入面包桶
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4. 启动面包机和风程序,烧色中,750克
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5. 搅拌2的时候加入黄油
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6. 正在进行第一次发酵
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7. 正在进行第二次发酵
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8. 烘烤中
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9. 自动烘烤完成,冷却后即可食用
小贴士
1.因为含水量大,所以南瓜最好把水分过滤掉
2.只适合一键式制作,不要随意更改配方
3.用的是黄皮黄心的南瓜
4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时注意
2.只适合一键式制作,不要随意更改配方
3.用的是黄皮黄心的南瓜
4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时注意
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