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巧克力豆麻薯面包
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小蝌蚪
麻薯面包，也叫恐龙蛋面包，外表其貌不扬，口感却是Q弹有嚼劲，孩子喜欢吃巧克力口味，加入了少量的耐烤巧克力，比原味的醇香一些。
时间: 30分钟-1小时
食材
麻薯预拌粉
200克
高筋面粉
30克
奶粉
25克
黄油
40克
鸡蛋
1个
白砂糖
15克
水
80克
盐
1克
巧克力豆
30克
步骤
  • 1. 准备好材料和需要的重量
  • 2. 除巧克力豆以外其他材料全部放入面包桶里，启动面包机和面10分钟
  • 3. 加入巧克力豆继续揉面3分钟
  • 4. 和面完成，收圆面团
  • 5. 面团醒发20分钟
  • 6. 面团按照30克一个平均分成16个，揉圆放入烤盘里
  • 7. 烤盘放入预热好的烤箱中层
  • 8. 烤箱中层上火165度，下火170度烤20分钟
  • 9. 烤熟后取出放凉
  • 10. 口感很醇香
小贴士
1.麻薯面包可以做原味的，也可以换成其他的果料
2.烤箱的温度，时间根据各自常用烤箱灵活调整
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