玩烘焙是一个快乐的旅程，但有的时候会因为粗心，让原本的烘焙计划发生翻天覆地的变化，但是考虑到不要浪费食材的目的，我们还是会想一些办法进行补救，把原来貌似失败的蛋糕挽救回来，让她最终华丽丽的端上了餐桌。这次我是以脱模失败的海绵蛋糕为例，蛋糕坯还是很成功的，就是忘了给模具涂油，导致最终脱模破裂，所以我就干脆将计就计做出了这个碗中的蛋糕，一样美美哒，把家里的小朋友哄得高高兴兴。。。。