芒果奶油蛋糕
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heater筷子
这个蛋糕是老爸过生日的时候做的，因为姐姐要带给单位的同事一起分享，于是就同时做了两个蛋糕，这个是6寸的。蛋糕的夹层全是满满的芒果，表面用芒果和小的红提进行装饰，简单美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
6寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
300g
糖粉
30g
大芒果
1个
红提
适量
耐烤巧克力豆
少许
步骤
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1. 将6寸戚风蛋糕分成三片。 -
2. 芒果洗净去核。
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3. 一大部分切成丁备用。
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4. 一小部分切片，做成一朵芒果花。
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5. 淡奶油加糖粉打发至裱花状态。
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6. 第一片蛋糕上抹奶油，放芒果丁。
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7. 加盖第二片蛋糕，抹奶油，放芒果丁。
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8. 盖上最后一片蛋糕。
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9. 表面和四周抹奶油。
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10. 将芒果花放中间，再摆上规整的芒果丁。
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11. 间隔摆上红提，上下边缘挤出不同花边。
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12. 在奶油花的中心放上巧克力豆即可。
小贴士
1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃，按照自己的口味随意搭配。
2.要选择水分少的水果，不论什么水果最好沥干汁水。
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