黄桃蛋挞
5.6万热度
175收藏
收藏
|
诚跋墩院筛_
黄桃蛋挞制作简单，没有特别凡锁的过程，不含色素和防腐剂，真正绿色小甜点和下午茶点，配上喜欢口味热饮很惬意的享受，分享一下制作过程供参考哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
5个
鸡蛋
1个
牛奶
50g
淡奶油
30g
糖
15g
炼乳
1小勺
黄桃
1块
步骤
-
1. 准备食材，蛋挞皮提前从冰箱拿出室温解冻备用，其它食材备齐 -
2. 鸡蛋打散加入白糖，搅拌糖化开
-
3. 依次倒入淡奶油，牛奶和炼乳搅拌匀
-
4. 然后过筛一下，挞水更细滑
-
5. 放一边静止半小时待用
-
6. 黄桃切小块
-
7. 放入解冻蛋挞皮中
-
8. 倒入蛋挞水八分满
-
9. 送入预热220度烤箱，上下火中上层烤20-30分钟，表面泛起焦糖色即可
-
10. 拿出来稍加放凉即可食用，皮酥，内部细腻，入口即化。
小贴士
烤箱温度依个人的烤箱自己制定一下，食材供参考，数量多可适当添加蛋挞水的用量。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度