奥利奥水果蛋糕
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家小沫小柒柒杯
第三个奶油蛋糕，越来越漂亮啦！蓝风车也用完了，等下一瓶奶油到货，开启八寸的咯！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
50g
玉米淀粉
8g
糖
55g
油
20g
水
20g
淡奶油
220g
糖
18g
奥利奥饼干
4块
水果
适量
步骤
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1. 蛋黄依次加糖粉，油，水拌匀，筛入面粉。蛋白分三次加入糖粉打发 -
2. 切拌均匀倒入六寸蛋糕模。
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3. 烤箱180度预热，140度40分钟。晾凉脱模，切成两片
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4. 水果洗净备用。草莓切粒
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5. 淡奶油加糖打发
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6. 抹上奶油，放上水果，再抹上奶油，盖上
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7. 饼干四块，去除夹心，擀成碎末
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8. 把饼干末撒在周围，裱花，大功告成！
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9. 自己都觉得好有进步～
小贴士
无
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