菠萝蛋挞
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brace留胡子
蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
8个
淡奶油
100ml
鸡蛋黄
4个
炼乳
30g
糖
40g
菠萝
适量
步骤
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1. 准备好原材料，买的现成的蛋挞皮 -
2. 将淡奶油，鸡蛋黄，炼乳等材料一起搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，再放入切好的菠萝块
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3. 烤箱预热200度，烤25分钟即可
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4. 取出待凉后趁热食用
小贴士
根据情况可以换淡奶油为牛奶