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黑米芝麻花卷
7.9万热度
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老顽童immigrate
在平时蒸的花卷都是白的,今天加了黑米面,颜色改成了黑的,虽然是黑乎乎的,但是有蜂蜜和芝麻,味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
黑米面
150g
蜂蜜
40g
芝麻
30g
酵母
3g
步骤
  • 1. 面粉加黑米面加酵母和成团,醒发。
  • 2. 醒好的面擀成饼。
  • 3. 表面抹上蜂蜜。
  • 4. 再均匀撒上芝麻。
  • 5. 卷成卷。
  • 6. 分成剂子。
  • 7. 两端对折,反方向拧成花卷。上锅蒸熟就可以了。
小贴士
黑米面可以根据喜好加。
可以再放点果脯。
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