酱香尖椒卷
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亲游谢晕冉
周末做面食时,还剩下一块面面团,便搭配黄豆酱、尖椒,做了这份酱香尖椒卷,松软可口,酱香味十足,好吃的一道面食。
时间: 30分钟-1小时
食材
发面面团
150g
尖椒
100g
黄豆酱
适量
步骤
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1. 尖椒切碎
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2. 发面团一块
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3. 擀皮
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4. 抹上黄豆酱
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5. 撒上尖椒
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6. 卷起来
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7. 用筷子压一下
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8. 切开
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9. 上蒸锅,醒20分钟
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10. 蒸15分钟,虚蒸3分钟
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11. 出锅喽
小贴士
卷好之后,用筷子压一下,好切。
虚蒸3分钟,尖椒卷不回缩。
虚蒸3分钟,尖椒卷不回缩。
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