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花朵果仁糖包
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弟怰古元英云
有次看到一位朋友做了这个面食,我很喜欢,我忘了她里面放的什么,我把女儿不爱吃的核桃仁弄碎放在里面,为了让她吃点核桃仁,都说核桃仁健脑,这样女儿还能吃点。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
600g
330g
核桃仁
适量
芝麻
适量
白糖
适量
酵母
5g
步骤
  • 1. 把面粉加水加酵母和成面团发酵
  • 2. 分割成小面团
  • 3. 每个都揉圆
  • 4. 核桃仁,和白糖芝麻搅拌,待用
  • 5. 取小面团擀成包子皮状
  • 6. 取适量馅放在面皮上
  • 7. 分成五等份,包成五个角的
  • 8. 把边捏大点
  • 9. 用厨房剪在每个边上下剪两次
  • 10. 把上面一条和相邻的下面那条捏在一起
  • 11. 这样就做好了
  • 12. 中间点缀西红柿丁
  • 13. 垫上干玉米叶,放入蒸锅中,二次发酵
  • 14. 开锅后大火蒸15分钟
小贴士
可以放上喜欢的坚果碎,也可以用枸杞点缀。
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