花朵果仁糖包
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弟怰古元英云
有次看到一位朋友做了这个面食,我很喜欢,我忘了她里面放的什么,我把女儿不爱吃的核桃仁弄碎放在里面,为了让她吃点核桃仁,都说核桃仁健脑,这样女儿还能吃点。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
600g
水
330g
核桃仁
适量
芝麻
适量
白糖
适量
酵母
5g
步骤
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1. 把面粉加水加酵母和成面团发酵
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2. 分割成小面团
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3. 每个都揉圆
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4. 核桃仁,和白糖芝麻搅拌,待用
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5. 取小面团擀成包子皮状
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6. 取适量馅放在面皮上
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7. 分成五等份,包成五个角的
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8. 把边捏大点
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9. 用厨房剪在每个边上下剪两次
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10. 把上面一条和相邻的下面那条捏在一起
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11. 这样就做好了
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12. 中间点缀西红柿丁
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13. 垫上干玉米叶,放入蒸锅中,二次发酵
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14. 开锅后大火蒸15分钟
小贴士
可以放上喜欢的坚果碎,也可以用枸杞点缀。
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