韭菜粉丝玉米面包子
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倦与恋涵凝
家里有些玉米面,都不喜欢喝玉米面的粥,我只好做成了包子,加了一点玉米面,面粉还是很有劲道,有点淡淡的黄色,但是吃起来还是很好吃的。韭菜馅的,加了粉丝,味道还是很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
粉丝
适量
酵母
适量
步骤
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1. 韭菜洗干净
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2. 酵母粉在水中融化倒入面粉和少许玉米面
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3. 在盆里发酵几个小时
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4. 发酵好之后揉好面团
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5. 韭菜切碎,倒入香菇木耳
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6. 再倒入切好的粉丝
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7. 搅拌均匀
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8. 面粉揉成均匀的剂子
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9. 擀成面皮
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10. 包好的包子
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11. 放入蒸锅
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12. 开锅后20分钟即可
小贴士
注意面粉要发酵好
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