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熊猫包子
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孤独jelly
我这人啊,尽管有了一定的年纪了,但是也许正像别人说我的一样,童心未泯吧,每一次做馒头包子的时候,总想做个花样出来,哈哈,这次做了个熊猫包子。因为没有竹炭粉,用的是黑芝麻,所以熊猫的眼睛不够黑。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
绿豆沙
500g
酵母
适量
黑芝麻碎
适量
步骤
  • 1. 面粉加酵母揉成面团。
  • 2. 饧发两个小时左右。
  • 3. 饧发完毕的面团揉成长条。
  • 4. 切出大小合适的剂子。
  • 5. 擀成皮子。
  • 6. 放入绿豆沙。
  • 7. 包起来。
  • 8. 另外准备好加了黑芝麻的面团。
  • 9. 做出熊猫的眼睛等。
  • 10. 完毕做好后上锅蒸熟。
小贴士
凉水上锅,蒸十五分钟,然后虚蒸三分钟再开锅。
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