丁丁馅包子
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早起搬砖了
这款丁丁馅包子是我们一家三口都喜欢的一种早点，因为他食材比较丰富，这款包子因食材丰富所以营养成份也比较齐全，就不用费心再让小宝吃多种食物来补充一天营养，简单一个包子就搞定了多种实物的营养成份了。。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
瘦肉
50g
豆角
5根
鸡蛋
2个
胡萝卜
1段
二簿豆腐
2片
麻油
适量
盐
适量
鸡精
少量
十三香
适量
酵母
3g
步骤
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1. 准备做包子所需的食材 -
2. 面粉倒入酵母拌均匀
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3. 将加入酵母的面粉加入适量的清水揉成软硬适中的面团，然后放置醒发。我冬天都放烤箱里一小时左右醒发。
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4. 鸡蛋打散煎成蛋饼，所有的食材切成小碎丁
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5. 所有食材放一起加入所有的调料拌均匀
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6. 将面分成一个一个的小面团
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7. 将小的面团擀成3-5MM厚的面皮
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8. 面皮上包一勺馅料后包成包子
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9. 水烧开蒸十二分钟左右。我是冷水入锅的，有些朋友喜欢水开后再入锅这个随自己喜好
小贴士
发面的时间长冬夏各不一样，夏天一般一个小时左右能就开了，春秋天一般三到五小时，冬天估计就七至十个小时才能开
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