自制白菜大包
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秋天南山都愵不
放假在家没事，学习包包子。猪肉白菜馅的很成功，儿子和他爹评价很高。自己感觉皮有点厚。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
3000g
白菜
1500g
猪肉
700g
油
适量
盐
适量
海米
适量
木耳
适量
味极鲜
适量
葱花
适量
水
适量
步骤
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1. 剁好的白菜馅 -
2. 木耳 海米 猪肉和在一起剁成的肉馅
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3. 白菜馅猪肉馅掺在一起，放盐，花生油，味极鲜搅匀
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4. 发好的面
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5. 撕成小剂子
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6. 擀成薄面皮
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7. 放上馅
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8. 包好的包子
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9. 装锅，开锅再蒸20分钟，关火再等10分钟。
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10. 新学的花样
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11. 成品
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12. 成品
小贴士
调馅时我放了一点花生油，味道挺好。也可以放别的油。
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