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胡萝卜豆沙包
6.6万热度
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降孟拖臼堪
好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
120g
白糖
50g
豆沙
80g
胡萝卜汁
适量
酵母粉
适量
温水
适量
芹菜叶
适量
步骤
  • 1. 备食材
  • 2. 将面粉酵母粉放入小盆里倒入适量的温水胡萝卜汁
  • 3. 揉搓均匀
  • 4. 盖上保鲜膜和盖子稍醒半个小时
  • 5. 发酵好再次揉搓光滑,分成八小份
  • 6. 将豆沙也分成八小份
  • 7. 压成圆饼形状,包入豆沙馅
  • 8. 封口后揉成桃形再用牙签按出一条线
  • 9. 依次做好再发醒十分钟
  • 10. 蒸锅放入适量清水烧开再放入豆沙包生坯蒸上15-20分钟,闷上2分享即可
  • 11. 豆沙包出锅啦
小贴士
做豆沙包一般面粉里不用再放入白糖了,豆沙馅已经够糖了。
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