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萝卜丝肉丁包
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美少女阿蚕guo
萝卜丝肉丁包
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
面粉
800g
4勺
2勺
酱油
适量
五香粉
1勺
蚝油
2勺
牛奶
适量
酵母
2g
干萝卜丝
适量
韭菜
适量
干乌贼
适量
步骤
  • 1. 将干萝卜丝泡水泡软后洗净。
  • 2. 将面粉和牛奶酵母粉一起和成面团。
  • 3. 将和好的面团放在温暖处发酵至两倍大。
  • 4. 将韭菜洗净控干水份后切成碎末。
  • 5. 将泡好的萝卜丝切碎、泡软洗净的乌贼干切碎、加上韭菜和调料一起搅拌均匀。
  • 6. 将发好的面团分成剂子擀成面皮。
  • 7. 包入馅料。
  • 8. 将包好的包子放在温暖处发酵至三十分钟左右。
  • 9. 入蒸锅中大火开锅上气后继续蒸二十分钟左右即可。
  • 10. 蒸好的包子。
  • 11. 皮薄馅多。
小贴士
包子
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