香干青椒炒饺子
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冷冷watery
饺子是历史悠久的民间小吃，深受老百姓的喜欢。我们家也不例外，一年四季冰箱里的饺子都不会断货，吃了又包，包了又吃，百吃不厌。馅心可荤可素，可甜可咸，可蒸，煮，炸，烙，焖等多种烹调方法。
时间: 10-30分钟
食材
香干
200g
饺子
350g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 饺子先蒸熟， -
2. 香干切片，切点青椒。
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3. 先炒香干，
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4. 翻炒几下，
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5. 放点盐再炒干水分，
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6. 放进青椒炒匀，再放进蒸熟的饺子。
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7. 淋上生抽炒匀，
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8. 放一点点清水烧开，调入鸡精即可。
小贴士
饺子先蒸熟。