杏鲍菇肉馅饺子
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刃舅票簧医
上次买了两个杏鲍菇,吃了一个,还剩下一个,老妈晚上要坐饺子,就把杏鲍菇给切里去了,结果异常鲜美,很赞啊。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
500g
杏鲍菇
1根
油
适量
盐
适量
鸡蛋白
1个
小葱
100g
步骤
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1. 先调酱汁,全球钟爱老干妈。
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2. 少量的香油。
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3. 再来些生抽。
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4. 最后再来些香醋。搅拌均匀,蘸酱好喽。
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5. 在面点买的饺子皮。
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6. 我拍的做饺子馅的图片弄丢了,其实就是把肉切成小块,杏鲍菇也切成小丁,葱切段,放到绞肉机里绞碎,最后再拌上鸡蛋白。放入适量的盐。
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7. 老妈包饺子的形状很简单,但是从来不会散掉的。
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8. 哗啦啦的出来几个了,我已经迫不及待了。
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9. 我的小熊真是万能啊,摆上一圈,底盘加水。
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10. 盖上盖子,坐等吃饺子啦。
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11. 出锅啦,真是漂亮又美味啊。
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杏鲍菇有自身特殊的香味,很鲜美,和肉馅混在一起,饺子更美味了。亲们可以尝试的。
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