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萝卜虾皮蒸饺
7.5万热度
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钭震博筹
冬天的多吃萝卜很好,可以清肺,也可以补气,很不错。
时间: 10-30分钟
食材
白面
250g
萝卜
250g
猪肉
100g
虾皮
50g
适量
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 把面和好,然后揪成剂子,把一个一个剂子擀成饺子皮。
  • 2. 把萝卜洗好,剁成馅。
  • 3. 把肉切成小丁,把葱切碎。
  • 4. 把切好的萝卜和肉还有葱花放到盘里,然后放入虾皮。
  • 5. 然后放入盐、鸡精、油,然后搅拌均匀。
  • 6. 然后捏成饺子,上蒸屉蒸15分钟,出锅以后就可以吃了。
小贴士
抖馅儿的时候一定要先放油,再放盐,这样水分不容易出来。
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