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炒馒头
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请你吃颗子弹哇
馒头做出新花样,炒馒头这道菜,真是一道神仙食物
时间: 10分钟内
食材
馒头
5个
西红柿
1个
鸡蛋
2枚
胡萝卜
1根
适量
适量
洋白菜
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净切块
  • 2. 鸡蛋搅碎
  • 3. 胡萝卜切粗些的条
  • 4. 馒头切条
  • 5. 洋白菜切丝
  • 6. 锅里放油,炒鸡蛋
  • 7. 炒好后盛盘
  • 8. 锅里放油,花椒炝锅
  • 9. 葱蒜炝香
  • 10. 倒入西红柿翻炒
  • 11. 再放入胡萝卜,胡萝卜也用油炒
  • 12. 翻炒多一会,炒的那油有点发黄
  • 13. 然后加入食盐
  • 14. 倒入鸡蛋和少量水
  • 15. 翻炒
  • 16. 加入洋白菜
  • 17. 倒入适量酱油翻炒均匀
  • 18. 倒入馒头条
  • 19. 翻炒均匀
  • 20. 盛盘
小贴士
水不要加太多,水和西红柿汤汁融合然后能让馒头吸上颜色就漂亮了。
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