小天鹅馒头
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彭吙含笑饮鸩酒别
自从有了小朋友，身为麻麻的我也开始喜欢玩创意美食了，在好豆网看到了有趣的好玩的简单的食谱，都想通通学个遍，哈哈，用这些小玩意对付小朋友真的很有效果哦。
时间: 1-2小时
食材
玉米面
100g
面粉
300g
糖
适量
酵母
适量
枸杞子
少许
步骤
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1. 分别准备好玉米面和面粉 -
2. 酵母用温水化开
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3. 分别加糖和好两种面团
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4. 放在暖处发酵2个钟后，再揉一下排出气泡
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5. 各取一小团面，白色的擀成圆片，黄色的揉成圆球
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6. 将白色面片包住黄色面团，收好口
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7. 用掌心稍稍压成较厚的圆饼
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8. 用小刀切去最顶端一薄层，然后再切三刀，深度要越来越浅，如图示
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9. 将最上面的一长条弯曲成天鹅的脖子，其他两条稍加整理一下，最后将事先用温水泡软的枸杞子装饰成眼睛
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10. 最后上蒸锅，大火15分钟即可
小贴士
包好后的面团不要压得太薄，要有点厚度，这样看起来更有立体感。
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